こんにちは。名張特養の管理栄養士　たかだです。

桜の開花ももうすぐで、ワクワクした気持ちでいっぱいです。

さて、先日ショートスティでは３種類のいちご🍓を使って「クレープ」を作りました。

ホットケーキミックス・卵・牛乳と生地はシンプルなのですが、なにかインパクトのあるものに

したいと、クレープ生地に食紅で色をつけ、いちごの形になるよう生地を焼きました。

栄養士のイメージ通り、とてもかわいい～！！！いちごのクレープ生地が焼けました。

生地を焼いている間に、ご利用者様には、いちごとバナナを切っていただきました。

いちご型に焼けたクレープ生地に、各自ホイップクリームといちご・バナナものせ

くるっと包んでいただきます。

下記の写真はみなさんで、クレープ生地をつくったり、果物を切ってくださっている様子です。

そして、今月のおやつ作りには、いちご🍓をテーマに、なにかおもしろいことしたいなー(*^-^*)

と考え、「そうだ！！！いちごの被り物を被りながらいちごパーティーをしよう！」

と思い、さっそくいちごの被り物を（たかだの母の手作り）をご用意。

いちごに🍓なりきって、手作りのクレープといちごゼリー（たかだ手作り）と

森本事務員おすすめの紅茶を飲みながら、写真撮影📷もしつつ、楽しくいちご🍓パーティーを開催することができました。

ご利用者様からは「楽しい時間をありがとう。」や「いちごゼリーもおいしかった。」「こんな楽しいことまたしてほしい。」

など、とてもうれしいお言葉・・・これからも一緒に楽しい時間を共有したいと思います。